Zacznij odzyskiwać marżę na każdym zamówieniu
Konfiguracja w 15 minut. Widzisz najtańsze warianty, Sprytny podział układa koszyk, Ty zatwierdzasz jednym kliknięciem.
Konfiguracja w 15 minut. Widzisz najtańsze warianty, Sprytny podział układa koszyk, Ty zatwierdzasz jednym kliknięciem.
Strategie dla właścicieli sieci 3 do 10 sklepów spożywczych. Mapa dostawców, dźwignie negocjacyjne poza ceną, obiektywny scorecard i roczny rytm współpracy.
PDF · bez rejestracji konta
Mapa dostawców z eBooka
20% dostawców, którzy robią 80% obrotu. Negocjuj warunki co 6 miesięcy i wymagaj dedykowanego opiekuna.
Około jednej trzeciej dostawców i kilkanaście procent obrotu. Utrzymuj relacje bez nadmiaru czasu.
Cała reszta. Automatyzuj komunikację albo skonsoliduj zakupy do szerszej grupy.
Nie każdy dostawca zasługuje na tyle samo uwagi. eBook pokazuje, gdzie skupić energię.
Fragment eBooka. Pięć kryteriów z wagami zamiast przeczucia.
| Kryterium | Waga | Co mierzyć |
|---|---|---|
| Cena | 30% | poziom vs rynek i konkurencja |
| Terminowość dostaw | 25% | odsetek dostaw na czas i kompletnych |
| Jakość i kompletność | 20% | reklamacje, braki, błędy w fakturach |
| Elastyczność | 15% | minima, terminy płatności, zwroty |
| Wsparcie i co-funding | 10% | budżety promocyjne, opiekun klienta |
Oceniasz każde kryterium w skali 1 do 5, mnożysz przez wagę i sumujesz. Wynik poniżej 3,5 oznacza plan naprawczy albo szukanie alternatywy.
Kategorie A, B i C oraz argumenty poza ceną, od wolumenu po skonto i trasy dostaw
Historia zamówień jako karta przetargowa, progi zamiast cen, terminy płatności i alternatywa
Pięć kryteriów z wagami i próg wyniku, poniżej którego rozmawiasz o planie naprawczym
Przeglądy kwartalne, renegocjacje półroczne, audyt roczny oraz sygnały, na które reagujesz od razu
Fala upałów potrafi w kilka dni podnieść sprzedaż wody i lodów o kilkadziesiąt procent, ale tylko w sklepach, które zamówiły towar tydzień wcześniej. Zobacz plan zapasu, chłodu i zamówień na letni szczyt.
Czytaj więcejPonad 60% operatorów sieci spożywczych nie zna swojej realnej marży z dokładnością do punktu procentowego, choć mają systemy kasowe. Skąd bierze się ta luka?
Czytaj więcejSzeroki asortyment ma dawać większe zyski: więcej produktów, więcej wyboru, więcej klientów. Brzmi logicznie, ale dane z sieci spożywczych mówią co innego.
Czytaj więcejKonfiguracja w 15 minut. Widzisz najtańsze warianty, Sprytny podział układa koszyk, Ty zatwierdzasz jednym kliknięciem.